Как приготовить креветки
И так сегодня мы узнаем как варить креветки вкусно. Для того чтобы сварить креветки их сначала необходимо разморозить. Для этого опустим их в холодную воду на 3-7 минут. Если вы хотите чтобы креветки имели насыщенный вкус и аромат, то варить их нужно в панцире, то есть не очищенными.
Как сварить креветки
В кипящую воду кладём наши креветки и варим их 1-2 минуту в подсоленной воде. Если варить дольше, то мясо станет более жёстким и менее сочным. При этом королевские и тигровые креветки варят немного дольше 3-5 минут.
Что потребуется для приготовления
На 1 килограмм креветок потребуется 2 литра воды и 1-1,5 столовые ложки соли. Укроп (во время варки) и лимон (сбрызгиваем соком на готовый продукт) добавляем по вкусу.